Italiensk mat er mye mer enn en samling oppskrifter – det er kultur, fellesskap og respekt for tradisjon. Hos Stefano Restaurant tar vi med oss disse verdiene til Norge hver eneste dag. Målet vårt er å gi deg en autentisk italiensk restaurantopplevelse som får deg til å føle deg som i Italia – allerede fra første bit.

Vår idé om italiensk mat

For oss handler italiensk mat om kvalitetsråvarer, presist håndverk og smaker som får spille hovedrollen. Menyen vår er inspirert av ekte italiensk tradisjon, laget med omtanke og lidenskap – uten å “modernisere bort” det som gjør klassikerne tidløse.

Her finner du alt fra pasta og pizza til smakfulle retter med kjøtt og fisk, i tillegg til klassiske italienske desserter. Hver rett forteller en historie fra Italias regioner, der enkelhet ofte er hemmeligheten bak de største smaksopplevelsene.

Utvalgte ingredienser og autentiske smaker

Gode råvarer er grunnmuren i alt vi gjør. Vi bruker autentiske italienske ingredienser når det er mulig, og kombinerer dette med lokale kvalitetsprodukter for å sikre ferskhet og sesongpreg.

Hver rett er satt sammen for å skape balanse mellom tradisjon og smak – helt uten kompromisser. Resultatet er autentiske italienske smaker som føles både ekte og nær.

To restauranter, to atmosfærer

Stefano Restaurant har to lokasjoner – forskjellige i stil, men samlet av den samme kjærligheten til italiensk mat og gjestfrihet.

Strandgaten: intimt og hyggelig

Vår historiske avdeling i Strandgaten er lun og innbydende, perfekt for deg som ønsker en varm og familievennlig atmosfære. Dette er stedet for en rolig middag, en date eller et spesielt øyeblikk du vil dele med noen.

Wergeland: romslig, moderne og praktisk

Lokalet på Wergeland er større og mer moderne, skapt for deg som ønsker mer plass og ekstra komfort. Her tilbyr vi også et privat rom for arrangementer og grupper, samt praktisk parkering – detaljer som gjør helhetsopplevelsen enda enklere og mer behagelig.

Et lite stykke Italia i Norge

Enten du velger Strandgaten eller Wergeland, er målet vårt alltid det samme: å gi deg et lite stykke Italia i Norge, der maten blir en anledning til å møtes, senke skuldrene og nyte tiden sammen.

Hos Stefano Restaurant blir hver gjest møtt med varme. For oss er italiensk mat ikke bare det som ligger på tallerkenen – det er måten vi samles på, deler øyeblikk og skaper minner rundt bordet.